El otro día leía esto: El mejor algodón español se cultiva en Lebrija, Utrera, Los Palacios y Écija en abc.
Personalmente no puedo estar más de acuerdo con la idea de que la única forma de competir contra otros productores, no utilizando las mismas condiciones, evidentemente, es utilizando marcas de garantía, sellos de calidad, y/o derivados. Es una herramienta cada vez más utilizada para promover la mejora de la calidad y transmitir mayor seguridad al consumidor, y así también se consolida el mercado laboral de la zona.
Pero aquí me surge un dilema moral: ¿qué es peor el algodón transgénico o los pesticidas utilizados durante el cultivo del algodón convencional? Pienso que es una pregunta que no se debe tomar a la ligera.
Según el Centro de comercio Internacional encontramos que el algodón transgénico disponible en el comercio hoy en día ha sido modificado genéticamente para que sea tolerante a los herbicidas o resistente a los insectos.
El algodón transgénico ha sido aprobado oficialmente para su uso comercial en nueve países (Argentina, Australia, China, Colombia, Estados Unidos, India, Indonesia, México y Sudáfrica) y en varios otros está en fase de experimentación, en particular en Burkina Faso. Monsanto tiene una posición dominante y controla cerca del 80% del algodón transgénico para fines comerciales.
La primera generación de algodón Bt (Bollgard I) fue diseñada para eliminar el uso de pesticidas para controlar las plagas de picudo del algodonero. La segunda generación de tecnología Bollgard tiene la finalidad de prevenir otros daños causados por otras plagas y elimina la necesidad de fumigaciones complementarias, necesarias habitualmente para las variedades de la primera generación.
El cultivo de algodón transgénico tiene un efecto positivo inmediato sobre el medio ambiente. El algodón necesita más pesticidas que cualquier otro cultivo, pero todas las nuevas variedades creadas mediante biotecnología han sido diseñadas para reducir el consumo de pesticidas que son perjudiciales para la salud humana y ambiental, asegura el Centro de comercio Internacional.
Ahora bien los pesticidas/insecticidas/herbicidas utilizados en el cultivo del algodón convencional se han convertido en parte integral de los sistemas de producción de algodón en todo el mundo. No he encontrado estadísticas actualizadas del consumo de estos actualmente pero aquí puede leer un poco sobre el cultivo del algodón convencional.
Se admiten opiniones de vuestras preferencias.
Rocío A.M.
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